
Termine / Events
13.11.2026
Gänse Menü
4 Gang Menü rund um die Deutsche Freilandgans 110.-
Gezupfte Gans
im Bao Bun auf Alblinsensalat
*
Gaisburger Marsch
von der Gans
*
Brust und Keule von der deutschen Freilandgans
mit Rotkohl, Klößen
und Backapfel mit Maronenpüree
*
Kürbis-Schokoladenkuchen
mit Schwarzbier-Toffee und Milcheis
14.11.2026
Gänse Menü
4 Gang Menü rund um die Deutsche Freilandgans 110.-
Gezupfte Gans
im Bao Bun auf Alblinsensalat
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Gaisburger Marsch
von der Gans
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Brust und Keule von der deutschen Freilandgans
mit Rotkohl, Klößen
und Backapfel mit Maronenpüree
*
Kürbis-Schokoladenkuchen
mit Schwarzbier-Toffee und Milcheis
20.11.2026
Gänse Menü
4 Gang Menü rund um die Deutsche Freilandgans 110.-
Gezupfte Gans
im Bao Bun auf Alblinsensalat
*
Gaisburger Marsch
von der Gans
*
Brust und Keule von der deutschen Freilandgans
mit Rotkohl, Klößen
und Backapfel mit Maronenpüree
*
Kürbis-Schokoladenkuchen
mit Schwarzbier-Toffee und Milcheis
21.11.2026
Gänse Menü
4 Gang Menü rund um die Deutsche Freilandgans 110.-
Gezupfte Gans
im Bao Bun auf Alblinsensalat
*
Gaisburger Marsch
von der Gans
*
Brust und Keule von der deutschen Freilandgans
mit Rotkohl, Klößen
und Backapfel mit Maronenpüree
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Kürbis-Schokoladenkuchen
mit Schwarzbier-Toffee und Milcheis
17.12.2026
Stubenweihnacht
Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen aber auch besinnlichen Abend
in der festlich dekorierten Scheuer
Bei Kerzenschein und einem festlichen 3 Gang Menü begleiten uns Bianca und Hansi mit Ihrem
heimeligen Gesang und lassen uns für ein paar Stunden den Alltagstress und den vorweihnachtlichen Trubel vergessen
MENÜ
Feldsalat mit Birne, Speck, Croutons
und Ziegenkäse
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Geschmorte Rinderbäckchen
mit Grünkohl, Selleriepüree und Kartoffelkloß
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Apfeltasche mit Zabayoneeis
und Haselnusscrumble
Preise pro Person 85.- Euro
20.12.2026
Weihnachtsmarkt
Kulinarischer Weihnachtsmarkt
von 15.00 bis 21.00 Uhr
Zur Info:
Unsere Speisen zum Abholen für die Feiertage, werden dieses Jahr nicht am Weihnachtsmarkt rausgegeben.
Die Abholung findet am 22. Dezember 2026 zwischen 17.00 Uhr und 20.00 Uhr statt. An diesem Dienstag ist das Restaurant ausnahmsweise auch geöffnet.
21.12.2026
Zusätzlicher Öffnungstag
An diesem Montag haben wir zusätzlich Mittags und Abends geöffnet.
22.12.2026
Zusätzlicher Öffnungstag
An diesem Dienstag haben wir zusätzlich Mittags und Abends geöffnet
25.12.2026
Weihnachtsmenü
MENÜ
Tatar vom Yellow fin Thunfisch
mit Sesam und Wasabicreme
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Gebratene Jacobsmuschel
auf Hokaidokürbis und Kokosschaum
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Hirschrücken Wellington
mit Schwarzwurzeln und Honigmöhren
oder
Rosa gebratenes Kalbsfilet und geschmorte Bäckchen
mit Kräutersaitlingen, Grünkohl und Spätzle
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Das Feinste von
Birne, Glühwein und Schokolade
110.- Euro
26.12.2026
Weihnachtsmenü
MENÜ
Tatar vom Yellow fin Thunfisch
mit Sesam und Wasabicreme
*
Gebratene Jacobsmuschel
auf Hokaidokürbis und Kokosschaum
*
Hirschrücken Wellington
mit Schwarzwurzeln und Honigmöhren
oder
Rosa gebratenes Kalbsfilet und geschmorte Bäckchen
mit Kräutersaitlingen, Grünkohl und Spätzle
*
Das Feinste von
Birne, Glühwein und Schokolade
110.- Euro
110.- Euro
